茶香润乡土，数字赋新能——青桃“耘乡行”实践队赴汤湖探寻狗牯脑茶文化

7月6日下午，江西青年职业学院青桃"耘乡行"实践队师生一行18人，走进遂川县现代农业示范园，开展狗牯脑茶文化溯源与茶产业数字化发展主题调研。遂川县汤湖镇汤湖村党委书记叶志斌、现代农业示范园张主任陪同参观并作讲解。

在遂川县现代农业示范园，张主任向实践队系统介绍了园区“生产标准体系、良种本土化”的发展思路。汤湖镇依托当地优越的水土条件选育适配茶种，建立从种养到加工的全链条标准体系，从源头保障茶叶品质。园区通过统一宣传、统一包装、统一商标管理，持续整合产业资源，擦亮狗牯脑区域公共品牌。

在数字化展厅，队员们实地体验了狗牯脑数字茶园平台。平台集智能监测、数据管控、线上产销于一体，可全天候监测茶园水肥、温湿度及采摘数据。随后，师生一行走进绿茶自动化生产车间，完整观摩了鲜叶从摊青、杀青、揉捻到干燥的一体化加工流程“从前在课堂上学习云端数据存储、智能传感联动，总觉得这些理论与乡村农业距离很远。”实践队队员、2025级云计算技术应用专业的徐灵丽在参观后说，“今天亲眼看到数字平台在茶园里发挥作用，我才真切感受到云计算技术能够实实在在为传统农业减负增效。今后我想深耕专业，为乡村产业数字化多做一点事。”

结束茶厂参观返程途中，山间草木浸润雨后湿气，山野间茶香淡淡萦绕，队员偶遇当地老年茶农，主动上前俯身帮忙整理盛满新鲜茶青的布袋，细心协助农户分装当日采摘的茶叶，静心聆听老人讲述多年种茶、采茶的生活点滴，近距离倾听茶农关于茶叶产销的真实心声，在温情互动间真切体会扎根乡土的传统茶文化，读懂小小茶叶背后农户的辛劳与期盼。

这场茶园车间里的实景思政课，让全体队员走出书本、扎根乡土，读懂文化、科技、产业融合共生的深层逻辑，认清特色产业是激发乡村活力的关键支点。青年学子在实地研学中厚植乡土情怀、锤炼实干本领，深刻懂得青年成长离不开基层沃土，乡村振兴离不开青年力量。全体队员将把此次所见所学内化于心、外化于行，坚守知行合一，以青年视野记录乡土发展，以青春担当助力赣鄱乡村全面振兴，用实际行动兑现强国有我的青春承诺。